盤菜

一到過節又係飯局的時候, 又要返娘定食飯又要返奶奶家食飯。而自家的做節多數會在當日做, 但是今年老公可能有事要做, 所以改了今晚做節。

老公講左幾年今年終於試了這個大家樂的盤菜, 食起來味不錯, 材料都算 ok, 不過份量不算太多。 因為今晚只食這個盤菜連飯都沒有煮, 兩個大人一個小朋友飽得很.... 如果真是根據指示是供四至六人我想一定要煮飯一起吃才足夠。
這個盤菜有鮑魚仔、花膠、瑤柱及魚翅包, 價錢都算合理。 我家吃盤菜的次數不算多, 近幾年都是吃過幾次, 娘家過節以前都是在家自己煮, 近這幾年就會到酒樓吃。而夫家就會自己煮, 久不久都會到酒樓吃。