2014年2月28日星期五

薯仔排骨@20cm 鑄鐵鍋


早兩日睇收費電視重播阿蘇的烹飪節目,示範做一個快咖哩,如要煮至汁料濃郁其中一個秘訣就是將小部份的薯

2014年2月18日星期二

二次創作環保番茄湯底長通粉


二次創作成品


味道香濃

南乳燒雞槌@免油炸鍋 Airfryer


過年後為了做蛋散買了一磚南乳用了極小量, 本想做南乳豬手, 不過豬手仍未買先做了南乳雞槌清了這個食材, 實在這味道不錯, 下次可以嘗試差

2014年2月9日星期日