2014年8月2日星期六

秋葵


這樣做也不錯


好大支~~~ 


秋葵的好處相信大家都知
不知道的話上網搜查便知道
通常有益的東西往往附
帶一點不好的口感
例如食時鞋口、味道不佳、 滑潺潺
不是人人接受到


FB 谷友分享的做法
今次買來有機秋葵個子粗大
沙律醬可以遮蓋了那滑潺潺的感覺
洗乾淨去頭
水滾烚五分鐘即可(如果是幼身的 3 分鐘可以)
放涼一點對半切開
加上芝麻醬及小許豉油即可

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