2015年4月6日星期一

燒鴨


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準備上皮


插得唔好翻身是會急跌


上皮做得唔好
入焗爐轉做得唔好


但味道都可以

下次還是做半隻

叉燒鴨技術有限不能穩固在叉上

轉的時候有跌盪感導致燒得不平均

食譜在這裡

1 則留言:

  1. 請問食譜連結沒有食譜出來,可以再分享食譜嗎 ? 謝謝 !

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