2015年7月4日星期六

茶薰雞翼


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完成色澤香色不錯有淡淡的茶葉味道




製作滷水雞翼同
時加入雞蛋一同滷


多浸半天更入味


煲底放上錫紙加入片糖碎茶葉
加熱致糖溶掉及出煙
蒸籠放入已準備好的滷水雞翼放入煲中加蓋
熄火焗 15 分鐘即可


完成了

食譜參考這裡


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