2015年9月28日星期一

上湯龍蝦伊麵



數字屋買了熟龍蝦, 參考新鮮龍蝦的做法, 都是爆一爆料頭加龍蝦再加上湯, 之後加入已汆水的伊麵就係咁簡單。 如果用現成盒裝帶味精的味道確實受不了, 想起之前蒸雞時有留下汁可以用 係無錯.... 蒸雞時留在碟底的確實係

2015年9月23日星期三

煎糉


糉過端午節前後

大家可以應該會食後多

大多數都係蒸熱

糖醬油或糖

2015年9月15日星期二

泡菜鍋


加午餐肉, 腸仔, 辛辣麵
可以變身做部隊鍋


燒熱鑄鐵鍋後不用加油
將腩片分三

2015年9月13日星期日

2015年9月5日星期六

節瓜章魚湯



睇下飲左係咪好瞓一點



朋友阿叻到廣州遊玩時見到靚靚鱆魚不忘帶一點做手信給我, 接過手信雖然有保鮮袋及包裝的膠袋包好, 但是香味沒法擋真係好香.  今早準備出門到

2015年9月4日星期五

紅莓 muffin



杯子蛋糕紙總是牛油味極濃而且非常甜,不是無一個人都接受那個股重牛油味,今次見這個食譜是用液體油做出來相信比會比較清淡。