2016年5月26日星期四

發芽菜


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食自己發既芽菜安心又放心


40gsm 有機綠豆
先浸水至
芽菜出芽後
隔去水份放入已清洗乾淨的牛奶盒
牛奶盒不用扭蓋
用廁紙或紗巾封口以便有空氣進入
同時可阻擋陽光進入
另外盒子則邊需要開一個排水小孔
每日加水至滿牛奶盒後
打開排水小孔放水即可
每隔幾小時做一次


入仕盒後第一天
沖水順道看一看芽菜的成長


第二天長高了


第三天肉身出現了
多待一天已經可以收成

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