檸檬薏米水

檸檬薏米水

生薏米 60g (怕寒涼可改生熟薏各30g)

水 2L

冰糖適量

檸檬半個

薏米洗乾淨浸水一小時

凍水落薏花米滾起後轉細火煲 45 分鐘熄火加冰糖

將檸檬半個切片加入焗 20 分鐘即成

在網上查得資料 : 合夏天飲用, 既可去水腫又有美白功效