Catjeff 入廚樂
2022年11月30日星期三
簡易版芝士火腿餅
早前見到一個簡易食譜做台灣胡椒餅啟法, 做這個簡易版的芝士火腿餅, 家裡常備的新加坡出品的印度煎餅, 煎餅其實是油酥餅,
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2022年1月15日星期六
簡單炒新竹米粉
米粉之中除了喜歡食越南出產的米粉外便是台灣出產的新竹米粉。好多人都唔知點炒新竹米粉好易黐成一團, 其實炒新竹米粉唔難, 說穿了就是拌新竹米粉。 最緊要炒好配料加足夠水份煮成湯汁讓新竹米粉吸
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