臘腸排骨煲仔飯@20cm staub 鑄鐵鍋

今日再試一下煲仔飯

有飯焦但唔夠脆

又一點迷思, 之前做的煲仔飯只係剛好煲熟飯不會有飯焦, 可能我不夠恨, 所以今次試下恨一點看看效果如何。有焦而且有小小燶但仍不夠焦..... 睇怕要再練功。