Catjeff 入廚樂
2008年12月9日星期二
薄荷雪糕拌涼粉
雖然這個食品不是太過合適這個天氣為免日後會老人痴呆忘記了這個食品, 雖
然遲了一點但是我仍會把它在這裡.
涼粉是夏天又便宜又消暑的食品配合薄荷雪糕更是涼透心. 小時候家裡練奶是必備的, 用作沖好立克及華田, 又或者用作浸梳打餅食. 所以食涼粉的時候很自然便會加練奶, 非常好食.
用雪糕拌食倒是第一次, 效果也不錯. 另一種食法是飲茶時食到, 加西米露雜果同樣美味.
涼粉拌雪糕
涼粉 一個 (用刨刨成幼絲)
雪糕 (任何款式)
兩者合二為一即可......
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