2012年2月6日星期一

芝士包 牛油軟包


繼續同焗爐磨合

換了焗爐已經好一段時日子

天氣凍多數用麵包機全機做包
用焗爐既時間相對小了

雖然有焗爐溫度計

仍然要估估下去焗

食譜都是用近期喜愛既液種做

只是表面做一下型

部份加牛油或加芝士

180 度焗 15 分鐘

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