Catjeff 入廚樂
2021年1月3日星期日
朱古力奶
天氣凍特別想飲杯熱辣辣既朱古力奶,最好飲既就係用朱古力粒熱溶左再加熱牛奶煮,加入邪惡既牛油,便會特出一杯非常濃郁既朱古力奶,
飲完之後全身暖透。
材料 :
鮮奶 一杯
糖 適量
朱古力粒 16 粒
牛油一片 厚切
先將牛奶煮熱
煮熱後倒點杯內
煲裡留一點牛奶
將朱古力粒加入煲內慢慢火煮溶
煮至朱古力發亮
慢慢火煮溶朱古力
再加入牛油慢慢火煮溶
將朱奶分 3 次入
慢慢攪拌
最後加入適量糖即成為濃郁又味既熱朱古力奶
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