香草羊肉粒

囡囡今日去了紅十字步操, 雖然今日天氣麻麻, 時晴時朗不過還我們走在街上時雨總是為我們停下來. 一早約好了一齊食午餐.  食過午飯後一同到街市入貨, 買一些凍肉回家. 本來想買羊架, 不過想起囡囡食羊架時比較麻煩, 所以選了羊肉粒, 晚餐可以用做個簡單的香草羊肉粒.

香草羊肉粒

紐西蘭羊肉粒

Basil leaves 適量

欖油適量

鹽小許

將羊肉粒洗淨加入 basil leaves 及欖油醃半小時, 落鑊加入
小許鹽, 目油鑊加入羊肉粒爆炒即成.....