韓國年糕

簡簡單單又一餐, 阿囡鐘意食年糕, 韓國年糕只要放入滾水煮
至軟, 另外將材料炒好拌一拌就食得, 方便又快速~~~

材料 (2人份)

韓國年糕 400-500g

韓國泡菜適量

梅頭肉適量

醃料 : 豉油, 糖, 生粉


先將梅頭肉用醃料醃半小時或以上備用.
燒熱一大鍋水放入年糕煮幾分鐘至軟身備用.
起油鑊將梅頭肉炒至半熟加入泡菜及水一碗, 再加入年糕一
同煮至餘下小量汁料即可上碟.