2015年9月28日星期一

上湯龍蝦伊麵



數字屋買了熟龍蝦, 參考新鮮龍蝦的做法, 都是爆一爆料頭加龍蝦再加上湯, 之後加入已汆水的伊麵就係咁簡單。 如果用現成盒裝帶味精的味道確實受不了, 想起之前蒸雞時有留下汁可以用 係無錯.... 蒸雞時留在碟底的確實係

2015年9月23日星期三

煎糉


糉過端午節前後

大家可以應該會食後多

大多數都係蒸熱

糖醬油或糖

2015年9月15日星期二

泡菜鍋


加午餐肉, 腸仔, 辛辣麵
可以變身做部隊鍋


燒熱鑄鐵鍋後不用加油
將腩片分三

2015年9月13日星期日

燒肉@3D Airfryer


爆得唔錯


用過不同方法做今次這個方法是最好
爆得夠均勻


用豬插

2015年9月5日星期六

節瓜章魚湯



睇下飲左係咪好瞓一點



朋友阿叻到廣州遊玩時見到靚靚鱆魚不忘帶一點做手信給我, 接過手信雖然有保鮮袋及包裝的膠袋包好, 但是香味沒法擋真係好香.  今早準備出門到

2015年9月4日星期五

紅莓 muffin



杯子蛋糕紙總是牛油味極濃而且非常甜,不是無一個人都接受那個股重牛油味,今次見這個食譜是用液體油做出來相信比會比較清淡。