Catjeff 入廚樂
2009年1月23日星期五
鹽燒多春魚 - 光波萬能煮食鍋做(光波爐)
今晚的晚餐當然係要再試用, 整了多春魚......
成品外觀尚可.
今晚當然是要練光波功啦..... 多春魚是之前有網友講過
頭同尾都很脆.... 但是我做出黎的不是太脆, 可能我買的多春魚比較大條所以做出黎只係尾可以做到脆, 但係頭就沒有那麼脆. 我呢我要好好修練先得. 老公提意下次加一點蜜糖會比較好味.
多春魚 - 光波萬能煮食鍋
多春魚 (佳寶買 $10 有 14 條)
洗淨抹乾用小小鹽及胡椒粉醃一醃..
250 度 面先焗用左 10 分鐘反面再焗 7 分鐘
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