Catjeff 入廚樂
2018年1月26日星期五
電飯煲糯米飯
天氣凍除左食臘味外,
另外很多人都喜歡的就糯米飯,
食生炒糯米飯就比較難,
用電飯煲煮又如何?
當然可以。。。今日做的不是全糯米,
因為有老人家一齊食所以加白米比較易消化。
材料:
2 杯糯米
1 杯白米
2.5 杯水
臘腸 2 條切粒
蝦米一撮浸軟
蔥花
先將糯米發水加入電飯煲
再加入臘味及蝦米
加蓋後按正常煮飯程式
完成後加入蔥花及小許豉油調味即可!
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