Catjeff 入廚樂
2009年9月20日星期日
百合綠豆湯 - 排毒
簡簡單單的材料......
早前睇我的至愛免費報紙 AM730 入面一位中醫師介紹的, 可以排毒, 當然一試.... 飲這個湯不需要加調味.... 飲時應該是甜味. 可是我跟囡囡飲了都是苦的, 應該係我們中毒太深.... 所以食不到甜味.... 好遲下再煲過... 一定要飲到有甜味為止.
材料 : 百合 25 g, 綠豆 50 g, 陳皮 10g....
將材料浸水數小時, 5 碗水煮成 1.5 碗. 不用調味.
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