超簡單零失敗之蔗汁大菜糕

脫模後樣子好好....

上面兩個透明的是街買的布丁食後留起至用, 右邊的係幾年前 7 仔的冰皮月餅模, 下面的兩大個 kitty 透明模係陳支記買.

見網友彭豬攪攪做出的蔗汁大菜糕非常靚, 又激起了我內心的一團火, 咁易做咁簡單的小點當然要做一下, 真的無難度十分簡單就完成.
蔗汁大菜糕

蔗汁一支約 750ml (原食譜為 600ml)

大菜糕 10g (超市有售)

將蔗汁煮滾加大菜糕攪拌至大菜糕溶解後放份模子, 待涼即成. 冬天至於室溫中
已經可以, 夏天放雪櫃雪凍.