漢堡扒

清倉行動冰箱內有件牛淋

做個漢堡扒

將牛淋啄碎加豉油及黑椒攪勻

再加入麵包糠攪至起膠

再略撻放雪櫃最小半小時

將肉團取小部搓成乒乓球大小

表面粘上麵包糠煎至兩面金黃即成.