肥媽雪糕

做起不過比較膩不知道是否跟我用的是甜忌廉有關

質感似 H 字頭雪糕

打起忌廉後再加練奶

分開兩盤分別加入朱古力粉及咖啡粉

肥媽雪糕真係好易做

淡忌廉300-400克, 煉奶半罐

只要將淡忌廉捫打發至 6 分

再加入練奶及自已喜歡的口味

雪至硬身即可