2010年12月31日星期五

扮晒嘢整西餐


罐頭蕃茄濃湯配現成法包


什錦海鮮墨魚意大利麵



今晚除夕扮吓嘢整西餐, 預左會整牛扒不過老公還未收工, 所以牛扒留起明天食.
罐頭湯加水煮一煮已經可以飲. 大家是否覺得有點意外, 我會在外買包, 其實我都會隔一段時間在外買包, 不過每次食完一陣風的包後又會有好一段日子不會買, 法包在超市買外面看起來好似好扎實不過仍然是一陣風呢  =.=" 無辨法趕時間唯有將就一下算了. 

西蘭花放入已加鹽及油的熱水煮熟取出, 再將意粉放入煮至八分熟取出, 什錦海鮮是急凍的用薑片出水後隔去水份.

起油鑊放蒜泥爆香加小許鹽後放入什錦海鮮兜勻, 加入意粉略煮, 加入小許酒蠔油 (有點 fusion 感覺) 煮至汁料收乾即可.



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