包餃子

今次將餃子做成元寶型, 快靚正!!

同場加影餃子皮妙用做成芝士脆片

今日有時間買了餃子皮回家做餃子，說實買一包包包裝好的急凍餃子是方便，但是價錢好像不斷在脹價，所以有時間的話還是自己動手做比較好。

今次試一下轉換做型，圓型餃子皮對摺後約隻角對摺馬上變了元寶, 比起摺幾摺的那款更易做更快完成, 而且樣子脹卜卜好可愛。餘下的餃子皮老規矩加芝士及其他材料變成了薄脆餅, 有另一番風味而且不會浪費材料。

食譜在這裡