2010年5月25日星期二

香草麵包 - 象印麵包機




















昨晚用設設功能今日就有新鮮出爐麵包, 最初只想做最普
通白麵包, 不知何故我加了香草入去, 可能我想食新鮮出爐
的香草包. 刻意將時間效好在我起床前半小時完成, 因為麵
包機會自保溫一小時, 到我起床時馬上取出麵包放涼. 香草
包好香, 包包非常軟熟好味.

材料 :

水 2/3 杯 (約 160ml)

高筋麵粉 2 杯 (跟機杯為 150-160G一杯)

1-1/2 湯匙糖

1-1/2 奶粉

1/2 茶匙鹽

1 湯匙 牛油

1 茶匙酵母

迷迭香 香草半湯匙

順序將來料放入麵包機, 禁 select mode 選好普通程式, 再計
算需要完成時間, 較好時間再禁 start 就會新鮮出爐麵包可
以讓你早餐享用.

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