火腿炒麵

今早想食炒麵

起身開爐燒一鍋水

梳洗一番後水已滾放麵餅加小許油煮散

麵一軟身熄火跟住去換衫

換好衫後就開始準備將麵夾起隔去水份

切蔥段同火腿順手燒熱平底鑊

落小許油先放蔥白爆香

再加麵炒一炒再加煲仔飯鼓油兜勻

再加火腿及蔥段炒兜上碟

全程只花了三十五分鐘時間完成

進食的時候想起有白粥會更完美