芝士包+雞尾包@一包兩味

大家有無發現產量小了

其實做了 5 個出爐後已經被我偷偷地食了一個, 哈哈!

其實沒有小只是搓好麵團後

分了兩份一份按正常程序做

另一份放冰箱裡保存留待再做包包時

預早一天放回普通格解凍

按情序做包就得~~

很久已經沒有做低溫處理

再來複褶一下

說實的放凍格除了老麵種外正常麵團還是第一次

原來一樣可以做~~