金沙骨又黎啦 - 光波萬能煮食鍋(光波爐)

今次用唔的醃料醃過

味道比上次好

囡囡一口氣食左三件比上次食多左.

另外今日我將高架反轉, 感覺比低架好一點, 我將高架反轉再放低架度下高度, 發覺高架反轉比低架高小小. 所以今次試下反轉追架用係點. 因為我成日
覺得個低架好低, 而家呢個高度好似燒出黎比較好.

金沙骨 - 光波萬能煮食鍋

金沙骨

醃料 :  鹽, 豉油, 糖, 豪油, 醋, 叉燒醬

高架反轉預熱 3 分鐘 250 度 10 分, 反面 4 分鐘覺得個面唔夠再反轉燒 1 分鐘.

後記 : 呢個就係我講的返轉高架用啦.....