自家乳酪制作

見過真身後機隻細細
要把它帶回家

將800ml鮮奶煮熱至未暖再加入40ml乳酪及糖60g
攪拌均勻放入容器加蓋

加暖水在底部不用太多
最好是先放裝有奶的容器才加水

十小時後即完成制作
外表有點像豆腐花攪勻後放涼一點放入雪櫃過夜

雪凍後成品比起之前只用煲仔坐暖水
傑身好多