Carbonara 天使意粉

記得跟第一次食 Carbonara 意粉

是一次跟好友生日飯局時食過

好友必食推介叫不可
喜歡芝士的朋友一定會愛上

不過今次既做法仍然無跟足做

在網上見的食譜大多數都有煙肉

爆香後再煮汁家裡的煙肉已用完

放材料次序一個字形容 - 亂

大約做法是用小小欖油爆香煙肉

取出煙肉後再加忌簾,奶及芝士混合後

再將已烚好的意粉及香草

煮至汁料收乾即成