2012年7月31日星期二

Rosemary 雞亦@ 免油氣炸鍋


















今晚做雞亦來來去去都係咁醃, 今次沒有預先醃制, 所以用
個快速方法去做, 先用鹽醃不停手"拿"雞亦約一至二分鐘加快
入味再加入 Rosemary 及小許橄欖油醃 15 分鐘, 記得 Rosemary
一定要有油份才會釋出香氣來.

Airfryer 180 度 15 分鐘即成

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