Catjeff 入廚樂
2012年9月16日星期日
冚入式雞蛋多士
之前係 facebook 見到覺得好吸引,
好玩又得意!
方法很簡
單!
之前曾經試過做一次不過那時是沒有
在麵包中央位置
壓了凹位, 所以蛋會在四維留走~~~~
今次見做法不同而家賣相吸引所以要試一下~~
材料 :
厚切多士 一片
雞蛋一隻
厚切吐司用大碗碗底或樽底,
在吐司中間壓出圓形,
打蛋在
凹位處。
160 度焗10 分再轉火 180 度 2 分鐘,要睇火小心多士濃!
食時可灑上鹽,黑胡椒或香草,增添風味!
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