2009年8月29日星期六

玉桂香草豬扒 - 光波萬能煮食鍋 (光波爐)


光到香噴噴....




醃料 : 豉油, 糖, 香草, 玉桂, 油醃半小時以上.


很似好耐都無光波出品, 好今日就黎個光波豬扒啦...... 用光波不用做蒙古大汗真好, 光一光快靚正. 今次用上雪藏豬扒不太厚, 家裡總有一些雪藏冷肉以備不時之需.

高架 250 度光 5 分鐘, 再反面 4 分鐘即可... 如肉厚的話請自行調節時間.

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