朱古力Muffin (雀譜)

 

又係跟雀學既超簡單 muffin

不用什麼打發就做到
只係將材料混合好放入紙杯即可

材料 :
牛油溶液 40g

砂糖     40g

蛋     1隻

低筋面粉     85g

朱古力粉     15g

泡打粉     1茶匙

鹽     少許

朱古力奶 70 ml

預熱焗爐 180 度焗 15 分鐘左右即成