沙甸魚@ 免油氣炸鍋

今日跟朋友講剛起 Airfryer 唔知今日食咩好，我提意魚或
者豬仔骨。剛好家有包急沙田凍沙甸魚，回家馬上解凍
試一試做！

材料：

沙甸魚二條

鹽小許

胡椒粉

沙甸魚洗淨用印鹽乾水份及胡椒粉醃一醃，預熱 200 度
10 分鐘即成。 有小小痴用鑊鏟幫手鏟起取出上碟。