另類金沙骨 - 光波萬能煮食鍋 (光波爐)

究竟點另類法? 食得最多都係應該用叉燒醬, 或者係糖醋之類,
我又忽發其想, 用別的醬料試下醃, 其實都有小小似網友 tammy 做法...... 我用了香辣豆豉醬, 有很小辣味, 我囡囡不嬲只能食小小小小小辣的人都話好好味. 今次又被我亂撞成功. 哈哈!!

另類金沙骨 - 光波萬能煮食鍋 (光波爐)

金沙骨

醃料 : 生抽, 老抽, 糖, 香辣豆豉醬, 叉燒醬, 蔥, 薑, 蒜茸

光波爐高架 250 度 8 分鐘反面再 4 分鐘