扁扁的牛油蛋糕 - 麵包機

扁扁咁同攪攪棍一樣高.....

入面都好軟熟 ok.....

早兩日同 bk 網友講起話麵包機可以用黎做蛋糕, 好啦... 我又發作, 試下做一個出黎. 點解咁扁因為一個無留意, 跟住食譜放入麵包機, 麵包機開動了一半才記起, 粉的份量只有 100g 我應該做一倍或倍半份量會好好多. 剛剛偷食左小小都軟身.....

P.S. : 囡囡食過話好好食, 有 d 似街賣的凍餅感覺, 唔知可以唔可以將芝士餅的材料放入麵包機整呢?

扁扁的牛油蛋糕 - kenwood 麵包機做

牛油 100g (坐溶)

糖 100g

低筋麵粉 100g

泡打粉 一茶匙

椰子香油 2-3 滴 (原食譜為雲呢嗱香油)

將所有材料放入 kenwood 麵包機按程式 (7) 即可.