粟米魚肚飯

先前曾經做過湯羮

這個是網友提意的改

唔會因為食左湯羹飽肚而食唔落飯

出法很簡單用薑蔥滾水再加魚肚

水再滾起時加蓋熄火焗最小一時間

待魚肚浸軟後隔去水份備用

起油鑊爆香薑申加魚肚爆炒

再加小許水落半罐粟米湯

將水份收乾一點加已打散雞蛋即成