炒米粉

以前做炒米粉都是偷懶用

罐頭的肉絲炒粉做材料

家裡只有米粉沒有罐頭
在冰箱裡找一點肉還好家裡有榨菜

以防萬一用易潔鑊炒

先將肉絲用豉油,糖,油醃 30 分鐘

燒熱鑊將似絲炒熟再加榨菜再加小小水

將己浸軟的米粉加入炒至收乾汁料即成