鹽燒青魚 - 光波萬能煮食鍋 (光波爐)

係吉之島見到有劏好洗乾的青魚買來試下, 簡單的用鹽燒
方法.... 用光波爐光一光就攪掂又唔會有油煙......

鹽燒青魚 - 光波萬能煮食鍋 (光波爐)

材料 :

青魚

胡椒粉小許

油

海鹽 小許

將青魚用胡椒粉醃一醃, 入爐前用及連油搽滿魚身, 光波爐
高架 250 度 7 分鐘反面再光 3 分鐘即成.