Catjeff 入廚樂
2010年6月29日星期二
洋蔥包 - 象印麵包機
密度比起普通麵包及柔軟麵包入面比較有質感
焗好後成個光頭仔咁.... 好可愛!!
終於試了跟機食譜入面 "堅實" 麵包程式
初時都有點擔心做出來是會硬
但原做出來的包包一樣柔軟不過密度就比較高
因為麵粉同水分量比起普通麵包用為多
我比較喜歡這個密度的包包.....
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