2012年4月14日星期六

多春魚@Airfryer


















前兩個星期在大昌見到有加拿大多春魚賣,
見色澤唔錯忍不了手買一包回家,當時仍未
決定買光波爐還是 airfryer, 好多時大昌賣的
貨賣完了,不知會不會再有貨返,真係有買
親手。

今日去出了街街在外用餐,堅持要試機所以
焗四條試下~~~~ 尾部位置脆脆幾好~~


材料 : 
多春魚一包
油小許

醃料:
胡椒粉小許
岩鹽小許
酒小許

多春魚洗淨抹乾水份,加醃料醃一醃,入焗
前隔去水份再加酒拌勻。

跟附送的快速 menu 試做 200 度焗  10 分鐘

沒有留言:

發佈留言