Catjeff 入廚樂
2012年4月26日星期四
四季豆@ 免油氣炸鍋
今晚除了做了排骨外,還多來一個四季豆,
記得在一間店子食過乾扁四季豆,我想大慨
做是用油炸,因為食時油油的感覺是用油炸
的。本來只想炒一炒食就是想起店子有這道
菜式, 四季豆試下用 Airfryer 試下能否做到,
可能腦袋不靈光,只噴油大慨油量小,感覺
温度高了一點有點燶~~
材料:
四季豆適量
鹽適量
油小許
洗淨四季豆噴上油(加次要加多點油)
Airfryer 180 度 10 分鐘 (時間上還要減小小)
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