2012年4月18日星期三

雞軟骨@Airfryer



















今次試下做雞軟骨,  焗完出黎賣相都唔錯, 一滴油都無用到
效果都好好, 同炸的差不多又不會好乾, 我同囡囡已經掃光
光. 

材料 :

雞軟骨 半包 (係凍肉舖有一包包賣)
椒鹽 適量

醃料 : 豉油, 糖, 生粉

雞軟骨解凍洗淨, 隔去水份加入醃料醃數小時

180 度焗 8 分鐘出爐時色水差小小再加時 2 分鐘

出爐灑上椒鹽即成

沒有留言:

發佈留言