魚柳包 - 麵包機 + 焗爐

出爐啦.... 終於有我想要的型狀....

搓完包的薄....

好再有網友 tammy2008 同  dincat 的提點, 終於做到我想要的型狀, 幾滿意唔錯. 秘密就要剪開麵團要夠深. 麵團底係中種麵團. 跟以做的一樣. 190 度焗 20 分鐘