Catjeff 入廚樂
2009年5月28日星期四
香草魚柳 - 光波萬能煮食鍋 (光波爐)
今日在網上重溫光波爐的用法
喚醒起重經睇過的記憶
原來放入光波爐的食凍肉可以不用解凍直接放入加熱即可
今次的做法是從冷格取出雪柳放入光波爐灑上香草
鹽及黑胡椒
高架 250 度焗至魚柳熟即可.
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