焗爐及光波爐的溫度問題

1. 焗爐本身較 200 度探熱發現佢高左 + 20 度  

2. 光波爐快速加熱面板見 250 度探熱後 240 -10 度

3. 只按數字溫度 250 度探熱後 230 度 - 20 度

4. 按翻脆制面板見 250 度探熱後 240 - 10 度

5. 接焗乾制面板見 70 度探熱後小許偏差就到 70 度

早兩天跟網友大談焗爐溫度問題, 偏差有 30 度之多, 而我同的牌子跟網友的一樣不過唔同型號..... 其實溫度偏差呢個問題我一早已經存在, 記得當初睇孟老師教整包的時候, 她總會說 : "小烤箱溫度每一部都唔一樣, 我建議的溫度及時間只是作為參考, 要自行調整."

跟網友傾得唱快之餘又有好籍口要買東西, 今日食完午飯後出去買了個溫度計.... 如果溫度計是準的話. 咁我的焗爐跟我平時用感覺佢本身溫度偏高是正確的. 而光波就最好用回面板的制才調教時間比較準確.

寫這個  blog 的時候, 突然想到我係咪應該去消委會度做測試員呢?